簡要描述:咖啡殺菌機:超高溫瞬時殺菌機技術(shù),是咖啡、鮮奶、果汁處理的一種滅菌工藝。殺菌后進行無菌灌裝,產(chǎn)品在常溫下保存,保質(zhì)期可達6-18個月。能連接任何灌裝機——無菌袋冷灌裝或其他熱灌裝類型。
產(chǎn)品分類
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品牌 | 上海成洵 | 殺菌設(shè)備類型 | 管式 |
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適用范圍 | 果蔬加工廠設(shè)備 | 滅菌溫度 | 90-140度(可調(diào)) |
品牌 | 上海成洵 | 殺菌設(shè)備類型 | 管式 |
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適用范圍 | 果蔬加工廠設(shè)備 | 滅菌溫度 | 90-140度(可調(diào)) |
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咖啡殺菌機
隨著現(xiàn)代生活的改變和咖啡消費的升級,人們對傳統(tǒng)速溶咖啡消費已有所改變,熱愛上新興凍干技術(shù)加工而成的凍干咖啡,通過凍干機設(shè)備配合咖啡凍干技術(shù)工藝,對咖啡液進行真空冷凍干燥處理后得到凍干咖啡,具有速溶性,復水后保持原有的風味和潤滑,是一種天然無添加的健康咖啡凍干食品。
咖啡凍干技術(shù)是通過設(shè)備,把咖啡液進行低溫冷凍后,在真空環(huán)境下不經(jīng)液態(tài)直接升華成氣體除去水分,得到凍干咖啡加工技術(shù)。
咖啡殺菌機,通過超高溫瞬時滅菌技術(shù),將萃取濃縮后的咖啡液進行脫氣殺菌,可直接進入冷凍干燥工藝,或灌裝入無菌大袋,進行轉(zhuǎn)運\存儲。
?產(chǎn)品品質(zhì)高
所有與物料接觸部分均采用SUS316L材質(zhì),物料換熱器采用全自動焊接;
?高回收、低能耗
熱回收效率可達82%;
?超長工作時間
最長可連續(xù)生產(chǎn)14小時(以純牛奶為例,連續(xù)生產(chǎn)8小時+無菌清洗后連續(xù)生產(chǎn)6小時);
?精確控制系統(tǒng)
殺菌溫度精度偏差±0.5℃;
?完善的安全保障體系
實現(xiàn)所有物料與介質(zhì)端的壓差控制(可選配),同時自動記錄、監(jiān)控溫度、流量、時間、壓差、背壓、CIP、SIP等,有效保證產(chǎn)品安全;
?售后維護便捷
設(shè)備標配遠程維護模塊,隨時隨地配合用戶進行遠程調(diào)試、培訓、維護等工作。
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