品牌 | 上海成洵 | 殺菌設(shè)備類型 | 管式 |
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適用范圍 | 果蔬加工廠設(shè)備 | 功率 | 12kw |
超高溫管式殺菌機
無菌型列管式殺菌機區(qū)別于傳統(tǒng)的板式或管式殺菌設(shè)備,是為了長保質(zhì)期的中性或酸性液態(tài)食品而專門設(shè)計的成套設(shè)備,其基本原理是通過高溫熱水將物料加熱到135~140℃,持溫4~10S,殺滅所有細菌孢子,使物料達到商業(yè)無菌狀態(tài),降到常溫后進行無菌灌裝。
●適用于牛奶、果汁、調(diào)制乳、乳酸菌飲料、茶飲料、植物蛋白飲料等產(chǎn)品的超高溫滅菌。
●適用于其他高粘度的液態(tài)食品的熱處理,如冰淇淋漿、人造奶油、奶蓋、低聚果糖、赤蘚糖醇等產(chǎn)品的超高溫滅菌。
超高溫管式殺菌機
1. 適用范圍廣,適用于鮮奶、巴氏殺菌奶、酸奶、果汁、茶飲料、葡萄酒、冰淇淋、豆?jié){、奶飲料、果醬、醬料等產(chǎn)品的無菌生產(chǎn)。
2. 經(jīng)過UHT系統(tǒng)處理的產(chǎn)品可以在無菌包裝條件下(不添加任何防腐劑)在室溫下保存6至18個月。
3. 設(shè)備采用自動或半自動電腦控制,觸摸式液晶顯示操作
4. 滅菌溫度可連續(xù)實時記錄在記錄儀上,可隨時溯源
5. *的熱回收設(shè)計,節(jié)能環(huán)保,熱回收高達90%。
6. 連續(xù)運行時間長,獨立CIP和SIP系統(tǒng),自清洗效果好。
7. 可實現(xiàn)溫和加熱。 每管采用自動拋光技術(shù)和自動焊接技術(shù),增加滅菌器的連續(xù)工作時間。
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