品牌 | 上海成洵 | 殺菌設備類型 | 管式 |
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適用范圍 | 果蔬加工廠設備 | 功率 | 12kw |
2T無菌型全自動uht列管式殺菌機
無菌型列管式殺菌機區(qū)別于傳統(tǒng)的板式或管式殺菌設備,是為了長保質(zhì)期的中性或酸性液態(tài)食品而專門設計的成套設備,其基本原理是通過高溫熱水將物料加熱到135~140℃,持溫4~10S,殺滅所有細菌孢子,使物料達到商業(yè)無菌狀態(tài),降到常溫后進行無菌灌裝。
2T無菌型全自動uht列管式殺菌機
?產(chǎn)品品質(zhì)高
所有與物料接觸部分均采用SUS316L材質(zhì),物料換熱器采用全自動焊接;
?高回收、低能耗
熱回收效率可達82%;
?超長工作時間
最長可連續(xù)生產(chǎn)14小時(以純牛奶為例,連續(xù)生產(chǎn)8小時+無菌清洗后連續(xù)生產(chǎn)6小時);
?精確控制系統(tǒng)
殺菌溫度精度偏差±0.5℃;
?完善的安全保障體系
實現(xiàn)所有物料與介質(zhì)端的壓差控制(可選配),同時自動記錄、監(jiān)控溫度、流量、時間、壓差、背壓、CIP、SIP等,有效保證產(chǎn)品安全;
?售后維護便捷
設備標配遠程維護模塊,隨時隨地配合用戶進行遠程調(diào)試、培訓、維護等工作。
設備參數(shù)
列管式殺菌機由管式熱交換器主機、平衡罐、衛(wèi)生泵、熱水裝置、框架及控制單元組成。待殺菌的物料先經(jīng)過平衡槽,經(jīng)離心式衛(wèi)生泵進入換熱器,經(jīng)過均質(zhì)預熱段、均質(zhì)、第一升溫段(可選)、第一保溫段(可選)、第二升溫段、第二保溫段、熱回收段、冷卻各段,最后進入包裝機灌裝。
●生產(chǎn)能力:0.5-30噸/小時(根據(jù)需求定制)
●殺菌溫度:95-140℃
●殺菌時間:4-30秒(根據(jù)不同物料調(diào)整)