簡(jiǎn)要描述:果汁牛奶自動(dòng)化殺菌機(jī)預(yù)熱滅酶器:預(yù)熱器是果蔬加工中原料預(yù)處理設(shè)備之一,通過(guò)加熱可以防止褐變,抑制活性酶并使水果中的果膠分解,提高出漿率,保持水果的品相。
產(chǎn)品分類
Product Category詳細(xì)介紹
品牌 | 上海成洵 | 類型 | 其他 |
---|---|---|---|
加熱方式 | 蒸汽加熱 | 滅菌時(shí)間 | 定制min |
滅菌溫度 | 55-100(可調(diào))℃ | 蒸汽壓力 | 7bar |
耗氣量 | 400Kgm3/h | 功率 | 2.2kw |
適用對(duì)象 | 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他 | 外形尺寸 | 定制mm |
重量 | 定制kg | 處理量/小時(shí) | 2000kg |
運(yùn)輸包裝 | 塑料膜封+木箱運(yùn)輸 |
品牌 | 上海成洵 | 類型 | 其他 |
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加熱方式 | 蒸汽加熱 | 滅菌時(shí)間 | 定制min |
滅菌溫度 | 55-100(可調(diào))℃ | 蒸汽壓力 | 7bar |
耗氣量 | 400Kgm3/h | 功率 | 2.2kw |
適用對(duì)象 | 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他 | 外形尺寸 | 定制mm |
重量 | 定制kg | 處理量/小時(shí) | 2000kg |
運(yùn)輸包裝 | 塑料膜封+木箱運(yùn)輸 |
果汁牛奶自動(dòng)化殺菌機(jī)預(yù)熱滅酶器介紹
產(chǎn)品名稱:預(yù)熱滅酶器
處理原料:蔬菜、水果、水產(chǎn)品、中草藥等顆粒狀、葉狀、根莖類產(chǎn)品
設(shè)備材質(zhì):SUS304/316l
設(shè)備配件:重點(diǎn)配件采用世界、普通配件采用國(guó)內(nèi)
電壓頻率:220V/380V/440V/~50hz/60hz
日均產(chǎn)能:0.5噸~1000噸
保修承諾:按需定制,一年保修,終身服務(wù)
果汁牛奶自動(dòng)化殺菌機(jī)預(yù)熱滅酶器產(chǎn)品說(shuō)明
在果汁生產(chǎn)中,酶促褐變對(duì)果汁的外觀、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和風(fēng)味有負(fù)面影響。但當(dāng)酶的pH值改變或溫度升高時(shí),它可能會(huì)變性,或使酶失活。且本設(shè)備用于經(jīng)過(guò)破碎后的物料的滅酶護(hù)色,組織軟化以及巴氏殺菌,是影響終物料的組織形態(tài),色澤,粘度的重要環(huán)節(jié)。
預(yù)熱滅酶器產(chǎn)品特點(diǎn)
管狀果汁預(yù)熱器,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單。
出口溫度55-95℃,可根據(jù)具體工藝要求進(jìn)行調(diào)整。
根據(jù)材料特性或加工工藝要求,加熱介質(zhì)為蒸汽或過(guò)熱水
與原材料接觸部分采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼SUS304
上海成洵設(shè)備適用范圍:純果汁殺菌,純果汁原液灌裝,純果汁原液加工,純果汁加工設(shè)備,純果汁生產(chǎn),純果汁加工生產(chǎn)線,水果原漿加工,芒果原漿加工,番茄原漿加工,蘋(píng)果原漿加工,刺梨原漿加工,彌猴桃原漿加工,檸檬原漿加工,荔枝原漿加工,桃子原漿加工,杏原漿加工,藍(lán)莓原漿加工,菠蘿原漿加工,草莓原漿加工,漿果原漿加工,樹(shù)莓原漿加工,山楂原漿加工,烏莓原漿加工,沙棘原漿加工,果汁原漿加工,芒果原漿灌裝。廠家定制 預(yù)熱滅酶器 果汁牛奶自動(dòng)化殺菌機(jī)
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